วิธีการตั้งค่าเวิร์คช็อปน้ำมันขนาดเล็กโดยใช้เครื่องคั่วเมล็ด lerford และเครื่องกดน้ำมัน

ในปัจจุบัน น้ำมันปรุงอาหาร-และร้อน-แบบโฮมเมดได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลก น้ำมันที่ผลิตโดยการกดบริสุทธิ์จะรักษารสชาติและคุณค่าทางโภชนาการตามธรรมชาติ ซึ่งขายดีให้กับครอบครัวในท้องถิ่น ร้านอาหาร และร้านขายของชำ ผู้ปลูกเมล็ดพันธุ์และเจ้าของธุรกิจใหม่จำนวนมากต้องการเปิดเวิร์กช็อปการแปรรูปน้ำมันขนาดเล็กของตนเอง เพื่อลดต้นทุนวัตถุดิบ และเริ่มธุรกิจน้ำมันที่ทำกำไรได้

การสร้างเวิร์กช็อปน้ำมันขนาดเล็กไม่ต้องใช้เงินมากนัก เครื่องจักรที่สำคัญที่สุดสองเครื่องที่คุณต้องการคือหม้อคั่วเมล็ด lerford และเครื่องรีดน้ำมันครบวงจรของเรา โพสต์นี้แบ่งปันข้อมูลที่เป็นประโยชน์ รวมถึงเมล็ดน้ำมันที่ใช้งานได้ ประเภทเครื่องจักรที่ตรงกัน ขั้นตอนการผลิตน้ำมันทั้งหมด- เคล็ดลับในการปรับปรุงคุณภาพน้ำมัน และกรณีของลูกค้าในต่างประเทศจริงเพื่อเป็นข้อมูลอ้างอิง

ติดต่อเราเพื่อขอเค้าโครงเวิร์กช็อปที่ปรับแต่งเองและคำแนะนำในการจับคู่อุปกรณ์ได้ฟรี!

เครื่องคั่วและเครื่องรีดน้ำมันของเราใช้ได้กับเมล็ดพืชที่มีน้ำมัน-ทั่วไปเกือบทั้งหมด วัตถุดิบเหล่านี้หาได้ง่ายในท้องถิ่นและมีราคาถูกกว่าในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว:

เมล็ดพืชน้ำมันที่มีปริมาณสูง-: ถั่วลิสง เรพซีด เมล็ดทานตะวัน ถั่วเหลือง เมล็ดในปาล์ม

เมล็ดพันธุ์พิเศษที่มีมูลค่าสูง-: มะกอก มะพร้าว งา วอลนัท อะโวคาโด เมล็ดแฟลกซ์

คุณสามารถคั่วเมล็ดพืชด้วยเครื่องคั่วของเราเพื่อให้ได้น้ำมัน-สกัดร้อนที่มีกลิ่นหอม หรือข้ามการคั่วเพื่อทำน้ำมันสกัดเย็น-เพื่อให้เหมาะกับความต้องการของตลาดที่แตกต่างกัน

หม้อคั่วเมล็ดพืชและเครื่องรีดน้ำมันต้อง-มีอุปกรณ์สำหรับโรงผลิตน้ำมันขนาดเล็ก Lerford มีหลายรุ่นเพื่อให้เหมาะกับผลผลิตรายวันและระดับงบประมาณที่แตกต่างกัน

2.1 หม้อคั่วเมล็ดน้ำมัน Lerford (เครื่องปรับสภาพ)

เครื่องคั่วจะจัดการกับการให้ความร้อนแก่เมล็ดพืชก่อนที่จะกด ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตน้ำมันโดยตรงและปรับปรุงรสชาติของน้ำมัน

ตัวเลือกการทำความร้อน: เชื้อเพลิงไฟฟ้า ก๊าซ หรือชีวมวล เหมาะกับพื้นที่ที่มีเงื่อนไขการจ่ายไฟที่แตกต่างกันทั่วโลก

สแตนเลสเกรดอาหาร-สัมผัสได้ทุกเมล็ด ด้วย-ใบมีดกวนในตัวเพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอและปรับอุณหภูมิได้ง่าย

อุณหภูมิในการทำงานอยู่ระหว่าง 80 องศาถึง 130 องศา การคั่วอย่างเหมาะสมจะทำให้เนื้อเมล็ดนุ่มลงและปล่อยน้ำมันได้ง่ายขึ้น

ด้วยพื้นที่ขนาดเล็ก พนักงานหนึ่งคนสามารถป้อน กวน และระบายให้เสร็จได้โดยไม่ต้องมีคนช่วยเพิ่มเติม

2.2 เครื่องปั้มน้ำมัน lerford Series

เรามีเครื่องสกัดน้ำมันหลักสี่ประเภทเพื่อตอบสนองความต้องการในโรงงานที่แตกต่างกัน:

เครื่องปั้มน้ำมันแบบสกรูกึ่ง-อัตโนมัติ: ต้นทุนต่ำ โครงสร้างเรียบง่าย เสียน้อย เหมาะที่สุดสำหรับผู้เริ่มต้นเวิร์กช็อปขนาดเล็กรายใหม่

เครื่องอัดน้ำมันแบบอัตโนมัติครบวงจร: มาพร้อมกับ-การควบคุมอุณหภูมิในตัวและการกรองแบบเรียบง่าย ช่วยลดการใช้แรงงานคนสำหรับการผลิตขนาดกลางในแต่ละวัน

เครื่องอัดน้ำมันไฮดรอลิก: สร้างแรงดันอุณหภูมิต่ำ-ที่แข็งแกร่ง เหมาะสำหรับการสกัดเย็นวอลนัท มะกอก และน้ำมันงา-

เครื่องรีดน้ำมันสแตนเลสแบบเต็มตัว: ทุกส่วนที่สัมผัสกับน้ำมันและเมล็ดพืชใช้สแตนเลส เป็นไปตามกฎความปลอดภัยของอาหารที่เข้มงวด มีการส่งออกไปยังประเทศอิสราเอลและตะวันออกกลางอย่างกว้างขวาง

เครื่องจักรเสริมเสริม

คุณสามารถเพิ่มเครื่องจักรรองรับตามขนาดการผลิตของคุณ: ตะแกรงทำความสะอาดเมล็ดพืช ลิฟต์ป้อนอาหาร ตัวกรองน้ำมันแบบแรงเหวี่ยง ถังเก็บน้ำมัน และเครื่องบรรจุขนาดเล็ก สำหรับโรงงานเล็กๆ ในครอบครัว มีเพียงเครื่องคั่วและเครื่องสกัดน้ำมันเท่านั้นที่จะสามารถผลิตน้ำมันขั้นพื้นฐานจนเสร็จสิ้นได้

ติดต่อได้เลย

เมื่อคุณเตรียมเครื่องคั่ว lerford เครื่องรีดน้ำมัน และเมล็ดน้ำมันดิบ ให้ทำตามขั้นตอนมาตรฐานต่อไปนี้เพื่อสร้างน้ำมันอย่างต่อเนื่อง:

ขั้นตอนที่ 1: ทำความสะอาดและคัดแยกเมล็ดดิบ

ขั้นแรก กำจัดสิ่งสกปรก หิน ก้าน และชิ้นส่วนโลหะที่ผสมอยู่ในเมล็ดน้ำมันออกด้วยตะแกรงสั่นที่เรียบง่าย เศษโลหะจะทำให้สกรูและกรงภายในเครื่องปั้มน้ำมันเป็นรอย ส่งผลให้อายุการใช้งานของเครื่องจักรสั้นลง เมล็ดแข็งขนาดใหญ่ เช่น มะพร้าวและอะโวคาโด จะต้องบดให้ละเอียดก่อนนำไปคั่ว

ขั้นตอนที่ 2: คั่วเมล็ดด้วย Lerford Roaster (กระบวนการกดร้อน)

เทเมล็ดที่ทำความสะอาดแล้วลงในหม้อย่าง ตั้งอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับวัสดุต่างๆ:

เรพซีด เมล็ดทานตะวัน: 110 องศา -120 องศา

ถั่วลิสง,งา: 100 องศา -115 องศา

มะพร้าวเนื้อในปาล์ม: 120 องศา -130 องศา

กวนต่อไปขณะย่างเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เมล็ดไหม้ และปรับความชื้นของเมล็ดเป็น 5%-8% เมล็ดที่คั่วแล้วจะปล่อยน้ำมันได้ดีกว่ามาก ผลผลิตน้ำมันสามารถเพิ่มขึ้น 3% -8% และน้ำมันมีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น หากคุณทำน้ำมันสกัดเย็น ให้ข้ามการคั่วแล้วส่งเมล็ดที่สะอาดเข้าไปในเครื่องสกัดน้ำมันโดยตรง

ขั้นตอนที่ 3: การกดทางกายภาพด้วย Lerford Oil Press

ถ่ายเมล็ดพืชที่ได้รับความร้อนลงในถังป้อนน้ำมันแบบกด สกรูที่แบ่งส่วนจะหมุนและดันเมล็ดไปข้างหน้า พื้นที่ภายในกรงกดจะค่อยๆแคบลงเพื่อสร้างแรงบีบที่แข็งแกร่ง ทำลายเซลล์เมล็ดอย่างสมบูรณ์ น้ำมันดิบเหลวไหลออกผ่านช่องว่างของกรงและสะสมอยู่ในถังน้ำมันด้านล่าง ในขณะที่เค้กแห้งที่เป็นของแข็งจะถูกผลักออกจากหางของเครื่องจักร

หมุนวงล้อจักรที่หางเพื่อปรับความหนาของเค้ก เค้กที่บางลงหมายถึงน้ำมันที่เหลือน้อยลง ส่วนเค้กที่หนาขึ้นช่วยให้คุณแปรรูปเมล็ดได้มากขึ้นต่อชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 4: กรองน้ำมันดิบเพื่อให้ได้น้ำมันปรุงอาหารสำเร็จรูป

น้ำมันดิบโดยตรงจากเครื่องอัดจะมีเศษเมล็ดพืชเหลืออยู่เล็กน้อย ใช้เครื่องกรองแบบแรงเหวี่ยงหรือถุงผ้าเพื่อขจัดสิ่งสกปรก น้ำมันที่กรองแล้วมีลักษณะใสและสามารถบรรจุลงถังหรือขวดเพื่อจำหน่ายได้ เค้กน้ำมันแห้งสามารถขายเป็นอาหารสัตว์ที่มีโปรตีนสูง-เพื่อหารายได้เสริม

คุณภาพน้ำมันเป็นตัวกำหนดยอดขายและผลกำไรของคุณ ประเด็นสำคัญหลายประการจำเป็นต้องมีการควบคุมรายวันระหว่างการปฏิบัติงานในเวิร์กช็อป:

4.1 คุณภาพเมล็ดพันธุ์ดิบ

ใช้เมล็ดสดเต็มเมล็ดและมีเชื้อราเล็กน้อย เมล็ดพืชที่มีความชื้นหรือไขมันมากเกินไปจะทำให้ผลผลิตน้ำมันลดลงและทำให้น้ำมันดิบเป็นโคลน เมล็ดพืชที่มีแป้งสูง เช่น ถั่วเหลืองและข้าวโพด มีคุณสมบัติในการยึดเกาะตามธรรมชาติ ไม่จำเป็นต้องใช้สารเติมแต่งเพิ่มเติม ช่วยประหยัดต้นทุนการผลิตของคุณ

4.2 อุณหภูมิการคั่วและความชื้น

การควบคุมอุณหภูมิที่เสถียรจากเครื่องคั่ว lerford มีความสำคัญมาก ความร้อนสูงเกินไปจะทำให้เมล็ดไหม้และมีรสขม การให้ความร้อนไม่เพียงพอไม่สามารถทำให้เซลล์เมล็ดแตกได้เต็มที่และลดการผลิตน้ำมัน รักษาความชื้นของเมล็ดไว้ที่ 5%-8% หลังจากการคั่วเพื่อให้ได้ผลลัพธ์การกดที่เหมาะสมที่สุด

4.3 การตรวจสอบการบำรุงรักษาเครื่องจักร

ตรวจสอบสกรู แถบกด และระบบป้อนของปั้มน้ำมันเป็นประจำ เพื่อหลีกเลี่ยงการสึกหรอหรือการอุดตัน ชิ้นส่วนแกนที่สึกหรอทำให้เกิดการบีบที่ไม่สมบูรณ์ มีน้ำมันตกค้างมากขึ้น และมีสารตกค้างในน้ำมันดิบมากขึ้น ทำความสะอาดกรงบีบให้สะอาดหมดจดเมื่อเปลี่ยนเมล็ดพืชที่แตกต่างกันเพื่อป้องกันรสชาติผสม

4.4 แรงกดและความเร็วในการป้อน

รักษาความเร็วการป้อนให้คงที่ ปรับช่องว่างหางตามชนิดของเมล็ด การป้อนอาหารเร็วเกินไปทำให้เกิดการบีบไม่สมบูรณ์ ช้าเกินไปทำให้ผลผลิตรายวันลดลง การหมุนของสกรูที่มั่นคงช่วยให้มั่นใจได้ว่าน้ำมันจะไหลออกตลอดเวลา

 คลิกปุ่มเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม

เครื่องคั่วเมล็ดพืชและเครื่องสกัดน้ำมันแบบจับคู่ของ lerford ได้ถูกจัดส่งไปยังอิสราเอล แอลจีเรีย และประเทศอื่นๆ มากมายทั่วตะวันออกกลาง แอฟริกาเหนือ และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เจ้าของโรงงานขนาดเล็กที่ใช้เครื่องจักรของเราล้วนให้ผลตอบรับเชิงบวก

เวิร์คช็อปในอิสราเอล: ผู้ซื้อส่วนใหญ่เลือกเครื่องกดน้ำมันอัตโนมัติที่ทำจากสเตนเลสสตีลและเครื่องคั่วสเตนเลสซึ่งตรงกับมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารในท้องถิ่น พวกเขาผลิตน้ำมันมะกอกสกัดเย็นและน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น-เป็นหลัก โดยส่งให้กับซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นและร้านขายอาหารออร์แกนิก โดยมีคำสั่งซื้อซ้ำทุกปี

เวิร์กช็อปในชนบทในแอลจีเรีย: พ่อค้าในท้องถิ่นชอบเครื่องอัดน้ำมันสกรูกึ่งอัตโนมัติ-ที่มีประสิทธิภาพ-ด้วยเครื่องคั่วแบบแก๊ส แปรรูปเมล็ดทานตะวันและเมล็ดเรพซีดจำนวนมากสำหรับน้ำมันปรุงอาหารประจำวันของผู้อยู่อาศัย เครื่องจักรทำงานได้อย่างเสถียรทุกวันโดยมีค่าบำรุงรักษาต่ำ ช่วยให้เกษตรกรประหยัดเงินได้มากในการซื้อน้ำมันสำเร็จรูป

ตลาดต่างประเทศอื่นๆ: ลูกค้าในไนจีเรีย มาเลเซีย และอุซเบกิสถานสร้างโรงงานน้ำมันขนาดเล็กด้วยเครื่องจักรของเราเพื่อผลิตน้ำมันถั่วลิสง น้ำมันเมล็ดในปาล์ม และน้ำมันงา เรามีคู่มือการใช้งานภาษาอังกฤษฉบับสมบูรณ์และการสนับสนุนทางเทคนิคระยะไกลแบบออนไลน์หลังคลอด

เครื่องจักรส่งออกทั้งหมดทำการทดสอบโหลดเต็มที่เป็นเวลา 72 ชั่วโมงก่อนจัดส่ง โดยบรรจุด้วยฟิล์มกันความชื้น- และส่งออกลังไม้สำหรับการขนส่งทางทะเลระยะไกล ทีมงานของเรานำเสนอบริการครบวงจร-ซึ่งรวมถึงการเลือกอุปกรณ์ การออกแบบเค้าโครงของโรงงาน การติดตั้งเครื่องจักร และการดีบักสำหรับผู้ซื้อทั่วโลก

เกษตรกรผู้ปลูกเมล็ดพืชน้ำมันในท้องถิ่นที่ต้องการแปรรูป-เมล็ดพันธุ์พืชด้วยตนเองและขายน้ำมันพืชที่ทำเองได้

การเริ่มต้นธุรกิจใหม่ด้วยงบประมาณที่จำกัด การวางแผน-การขายปลีกและขายส่งน้ำมันขนาดเล็ก

ผู้ค้าแปรรูปในชนบทที่ใช้บริการรีดน้ำมันแบบเคลื่อนที่สำหรับชาวบ้านใกล้เคียง

ผู้ซื้อโรงงานเกษตรกรรมขนาดเล็กในต่างประเทศนำเข้าเครื่องจักรแปรรูปน้ำมันเพื่อผลิตเมล็ดพันธุ์ในท้องถิ่น

ร้านขายอาหารออร์แกนิกและร้านอาหารที่ต้องการน้ำมันปรุงอาหารที่ปรุงเอง-สดใหม่เพื่อใช้ในชีวิตประจำวัน

การสร้างโรงปฏิบัติงานเกี่ยวกับน้ำมันขนาดเล็กด้วยหม้อคั่วเมล็ด Lerford และเครื่องสกัดน้ำมันแบบครบชุดเป็นธุรกิจแปรรูปทางการเกษตรที่มี-ต้นทุนต่ำ -ให้ผลตอบแทนสูง เครื่องจักรที่จับคู่กันรองรับการรีดเย็นและร้อนสำหรับเมล็ดพืชน้ำมันทุกชนิด ใช้งานง่าย และบำรุงรักษาราคาถูก โครงการเวิร์กช็อปจริงมากมายในอิสราเอล แอลจีเรีย และประเทศอื่นๆ พิสูจน์ให้เห็นว่าเครื่องจักรของเราทำงานได้อย่างน่าเชื่อถือพร้อม-การสนับสนุนหลังการขายที่สมบูรณ์

หากคุณวางแผนที่จะเปิดเวิร์กช็อปการรีดน้ำมันขนาดเล็กของคุณเอง โปรดส่งคำถามถึงเราเพื่อรับใบเสนอราคาฟรี แผนเค้าโครงเวิร์กช็อปแบบกำหนดเอง และพารามิเตอร์โดยละเอียดของเครื่องคั่วและเครื่องรีดน้ำมัน!