เจิ้งโจว Lerford: เครื่องทำเกี๊ยวบรรจุครบและพร้อมสำหรับการจัดส่งไปยังประเทศเยอรมนี

หลังเวลา 15.00 น. ของวันนี้ ภายในโรงงานของ Zhengzhou Lerford Machinery Equipment Co., Ltd. สกรูตัวสุดท้ายถูกขันให้แน่นและรัดสายรัดตัวสุดท้ายให้แน่น เครื่องเกี๊ยวอัตโนมัติเต็มรูปแบบถูกบรรจุลงในลังไม้เสริมอย่างปลอดภัย อุปกรณ์นี้มีกำหนดบรรจุลงในตู้คอนเทนเนอร์ในวันพรุ่งนี้ โดยออกจากท่าเรือชิงเต่า และเดินทางทางทะเลไปยังเมืองฮัมบูร์ก ประเทศเยอรมนี

ก่อนจัดส่ง Old Zhang-หัวหน้าเวิร์กช็อป-ได้เดินไปรอบๆ ลังไม้สองครั้ง เพื่อดันกล่องให้แน่นเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีการโยกเยก ก่อนที่จะลงนามในใบรายการจัดส่งในที่สุด เขาตั้งข้อสังเกตว่า "เครื่องจักรที่มุ่งหน้าไปเยอรมนีใช้เวลาขนส่งนานกว่าหนึ่งเดือน ความชื้นในทะเลสูงและบางครั้งเรืออาจเหวี่ยงและหมุนค่อนข้างรุนแรง ดังนั้นเราจึงไม่สามารถละเลยบรรจุภัณฑ์แม้แต่น้อยได้"

ผู้ซื้อเครื่องทำเกี๊ยวนี้เป็นองค์กรแปรรูปอาหารท้องถิ่นขนาดกลาง-ในเยอรมนี พวกเขาเชี่ยวชาญในผลิตภัณฑ์พาสต้าแช่แข็ง จำหน่ายทั้งซูเปอร์มาร์เก็ตและเครือร้านอาหาร ก่อนหน้านี้ ลูกค้าใช้อุปกรณ์จากแบรนด์ในประเทศในยุโรป อย่างไรก็ตาม นอกจากต้นทุนที่สูงแล้ว พวกเขายังพบว่ากระบวนการเปลี่ยนแม่พิมพ์ค่อนข้างไม่สะดวก เมื่อปลายปีที่แล้ว พวกเขาค้นพบเลอร์ฟอร์ดผ่านช่องทางออนไลน์ หลังจากใช้เวลากว่าสามเดือนของการสื่อสาร-และ-กลับไปกลับมา-ซึ่งรวมถึงการสาธิตวิดีโอ-เกี่ยวกับเครื่องจักรไม่น้อยกว่าห้าหรือหกรายการ- พวกเขาก็พร้อมที่จะดำเนินการต่อ

ข้อกังวลหลักของลูกค้าเกี่ยวข้องกับประเด็นสำคัญสามประการ ได้แก่ ความเสถียรของ-กระบวนการขึ้นรูปเกี๊ยว (โดยเฉพาะ ไม่ว่าเกี๊ยวจะร้าวหรือไส้รั่ว) ความสะดวกในการทำความสะอาดเครื่องและความสามารถในการผ่านการตรวจสอบด้านสุขอนามัยในท้องถิ่น และดูว่าแรงดันไฟฟ้าและส่วนต่อประสานการทำงานสามารถปรับแต่งให้ตรงตามความต้องการเฉพาะได้หรือไม่

Zhao-ผู้จัดการการค้าต่างประเทศของ Lerford ทำหน้าที่เป็นผู้ประสานงานเฉพาะตลอดกระบวนการทั้งหมด เขาเล่าว่า "ชาวเยอรมันมีความพิถีพิถันอย่างไม่น่าเชื่อเมื่อพูดถึงรายละเอียด มีอยู่ครั้งหนึ่งที่พวกเขาขอภาพวาดทางเทคนิคสำหรับแม่พิมพ์ขึ้นรูปเพื่อให้พวกเขาสามารถรันการจำลองซอฟต์แวร์ของตนเองได้ หลังจากยืนยันว่าขนาดตรงกับข้อกำหนดของเราแล้ว พวกเขาจึงรู้สึกมั่นใจมากพอที่จะไปยังขั้นตอนต่อไปได้"

ในที่สุด เครื่องทำเกี๊ยวก็ผ่านเกณฑ์การทดสอบของลูกค้าทั้งหมดได้สำเร็จ และคำสั่งซื้อก็ได้รับการสรุปอย่างเป็นทางการในเดือนมีนาคมของปีนี้

เครื่องทำเกี๊ยวนี้เป็นหนึ่งในรุ่นเรือธงของ Lerford โดดเด่นด้วยตัวเครื่อง-สแตนเลส-ทั้งหมด โดยมีความยาวเพียง 2 เมตรและกว้างไม่ถึง 1 เมตร จึงมั่นใจได้ว่าจะใช้พื้นที่น้อยที่สุดแม้ในโรงงานขนาดเล็ก โดยผสานรวมกระบวนการทั้งหมด-การปูแผ่นแป้ง การฉีดเติม และการขึ้นรูป- ให้เป็นหน่วยเดียว ผู้ใช้เพียงเทแป้งและบรรจุลงในกรวยแยกสองอัน จากนั้นเครื่องก็จะผลิตเกี๊ยวสำเร็จรูปโดยอัตโนมัติ

เครื่องนี้มาพร้อมกับแม่พิมพ์หลายชุดที่สามารถสับเปลี่ยนเพื่อผลิตเกี๊ยวที่มีขนาดและรูปร่างต่างๆ ได้-ตั้งแต่เกี๊ยวชิ้นเล็ก- เช่น ชิ้นอาหารเล็กๆ ไปจนถึงขนาดที่ใหญ่ขึ้นตามแบบฉบับของเกี๊ยวจีนทางตอนเหนือแบบดั้งเดิม ภายใต้การดำเนินงานปกติ มันสามารถผลิตเกี๊ยวได้หลายพันชิ้นต่อชั่วโมง- ซึ่งมากเกินพอที่จะตอบสนองความต้องการการผลิตของโรงงานอาหารขนาดเล็ก-หรือห้องครัวกลางของเครือร้านอาหาร

ในแง่ของการทำความสะอาด ส่วนประกอบหน้าสัมผัสหลักของเครื่องสามารถถอดออกได้ทั้งหมดและสามารถล้างด้วยน้ำได้โดยตรง พื้นผิวสแตนเลสมีความทนทานต่อการยึดเกาะของแป้งสูง จึงใช้ผ้าธรรมดาเช็ดทำความสะอาดได้ คุณลักษณะนี้ได้รับการยกย่องอย่างสูงจากลูกค้า โดยเฉพาะลูกค้าในยุโรปที่การตรวจสอบด้านสุขอนามัยอาหารมีความเข้มงวดอย่างยิ่ง หากการออกแบบเครื่องจักรมี "มุมตาย" ที่-เข้าถึง-ยาก ซึ่งสารตกค้างสามารถสะสมได้ แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะผ่านการตรวจสอบ

หนึ่งสัปดาห์ก่อนการจัดส่ง ทีมงานเวิร์คช็อปเริ่มเตรียมวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่จำเป็น มีการสั่งซื้อโครงลังไม้เนื้อแข็ง-ที่แข็งแกร่งและหนาเป็นพิเศษล่วงหน้า โดยแผ่นไม้ทุกแผ่นผ่านการรมควันเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยพืชระหว่างประเทศ เพื่อเป็นการปกป้อง เราได้จัดหาฟิล์มยืดกันน้ำ-หนาเป็นพิเศษ ควบคู่ไปกับโฟมดูดซับ-ความหนาแน่นสูง-

ในวันบรรจุหีบห่อ คนงานสี่คนทำงานอย่างขยันขันแข็งตลอดทั้งเช้า ขั้นแรก เครื่องถูกยึดเข้ากับแผ่นฐานเหล็กอย่างแน่นหนา และช่องว่างโดยรอบถูกอัดแน่นด้วยโฟม จากนั้นจึงห่อฟิล์มยืดทั้งหมด 3 ชั้น ในที่สุด ลังไม้ก็ถูกประกอบขึ้นเหนือเครื่องจักร โดยยึดแผ่นไม้ทีละชิ้นโดยใช้ปืนยิงตะปูลม ตู้ควบคุมไฟฟ้าถูกห่อแยกกันด้วยโฟมนุ่มและห่อหุ้มไว้ภายในแผ่นป้องกัน-โครงโลหะ ซึ่งจากนั้นจะยึดเข้ากับผนังด้านในของลังไม้อย่างแน่นหนา ส่วนประกอบที่เปราะบาง-โดยเฉพาะแม่พิมพ์-ถูกห่ออย่างระมัดระวังด้วยกระดาษกันน้ำมัน- บรรจุในกล่องไม้เล็กๆ และซุกเข้าไปในพื้นที่ว่างที่เหลือข้างเครื่อง

"ด้วยวิธีนี้" ผู้เฒ่าจางตั้งข้อสังเกตขณะที่เขาทำการตรวจสอบขั้นสุดท้าย "แม้ว่าเรือจะต้องเผชิญกับทะเลที่มีคลื่นลมแรงและพายุหนัก-ซึ่งทำให้ลังพังทลายลง- เครื่องจักรที่อยู่ภายในก็จะไม่เสียหาย"

เมื่อบรรจุภัณฑ์เสร็จสมบูรณ์ ลังไม้จะถูกขนส่งด้วยรถยกไปยังพื้นที่จัดเตรียมสินค้าสำเร็จรูป โดยจะมีการติดเครื่องหมายการจัดส่ง ที่อยู่ของผู้รับสินค้า และป้ายเตือน เช่น "Handle with Care" และ "Keep Dry" Zhao ผู้จัดการฝ่ายการค้าต่างประเทศถ่ายรูปสองสามภาพแล้วส่งให้ลูกค้า ซึ่งตอบกลับพร้อมยกนิ้ว-อีโมจิ

มีกำหนดขนอุปกรณ์เข้าตู้คอนเทนเนอร์พรุ่งนี้เช้า โดยจะมีการขนส่งโดยรถบรรทุกจากเจิ้งโจวไปยังท่าเรือชิงเต่า จากนั้นจึงขนขึ้นเรือ การเดินทางทางทะเลคาดว่าจะใช้เวลาประมาณ 30 ถึง 35 วัน โดยคาดว่าจะถึงท่าเรือฮัมบูร์กในต้นเดือนกรกฎาคม เมื่อพิธีการศุลกากรเสร็จสิ้น ลูกค้าจะจัดเตรียมรถบรรทุกเพื่อไปรับของ

Lerford ได้เตรียมคู่มือการใช้งานเวอร์ชันภาษาอังกฤษและวิดีโอการติดตั้งไว้แล้ว เมื่อเครื่องจักรมาถึงโรงงานของลูกค้า ทีมเทคนิคของเราจะให้คำแนะนำทีละขั้นตอน-โดย-ผ่านแฮงเอาท์วิดีโอสำหรับการติดตั้ง การทดสอบการใช้งาน และการทดสอบการทำงาน ผู้ควบคุมเครื่องของลูกค้าเพียงแต่ต้องปฏิบัติตามวิดีโอหนึ่งครั้งเพื่อให้เข้าใจวิธีการใช้งานเครื่องได้อย่างแม่นยำ

“ชาวเยอรมันเรียนรู้เร็วและพิถีพิถันมาก พวกเขาปฏิบัติตามทุกขั้นตอนที่อธิบายไว้ในคู่มือจนถึงตัวอักษร” เซียวจ้าวกล่าว “เราเคยให้คำแนะนำระยะไกลมาหลายครั้งแล้ว และเราไม่เคยพบปัญหาสำคัญใดๆ เลย”

นี่ไม่ใช่การจัดส่งครั้งแรกของ Lerford ไปยังยุโรป แต่ทุกครั้งที่จัดส่ง ทุกคนในบริษัทยังคงรู้สึกพึงพอใจอย่างเงียบๆ "เครื่องทำเกี๊ยวไม่ได้เป็นอุปกรณ์อุตสาหกรรมขนาดใหญ่นัก" เซียว จ้าวตั้งข้อสังเกต "แต่การที่เราสามารถขายเครื่องนี้ให้กับเยอรมนีได้นั้นได้บ่งบอกถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของเรา ทุกคนรู้ดีว่าชาวเยอรมันเข้มงวดแค่ไหนในเรื่องเครื่องจักร หากเราสามารถผ่านมาตรฐานของพวกเขาได้ เราก็จะรู้สึกมั่นใจมากยิ่งขึ้นในการขยายไปสู่ตลาดอื่นๆ"

ติดต่อได้เลย

ตัวแทนของบริษัทระบุว่า Lerford รักษาอัตราการก้าวที่มั่นคงและวัดผลได้ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แทนที่จะไล่ตามการขยายตัวอย่างรวดเร็วและมหาศาล บริษัทมุ่งเน้นไปที่ปัจจัยพื้นฐาน: การสร้างเครื่องจักรคุณภาพสูง- และการให้บริการที่เป็นเลิศ ตลาดต่างประเทศมีการสร้างลูกค้าทีละราย-การส่งเครื่องจักรออกไปก็เหมือนกับการหาเพื่อนใหม่

เครื่องเกี๊ยวที่จัดส่งในวันนี้เป็นตัวแทนของเพื่อนคนหนึ่งเท่านั้น